Tradicionalni istočnoazijski kalendari dijele godišnje na 24 solarna termina. Jīngzhé (pīnyīn) je treći solarni pojam. Počinje kada Sunce dosegne nebesku dužinu od 345 °, a završava kada dosegne zemljopisnu širinu od 360 °. Češće se odnosi na dan kada je Sunce točno na nebeskoj dužini od 345 °. Po gregorijanskom kalendaru obično počinje oko 5. marta i završava oko 20. marta.
Riječ 惊蛰 ima značenje buđenja hiberniziranih insekata 惊 je zapanjujuće, a 蛰 hibernirano (insekti). Tradicionalna kineska kultura uzgoja glasila je da će tokom Jingzhe-a grmljavina probuditi prezimljene insekte, što takođe znači da se vrijeme zagrijava.
Također se naziva i festival Longtaitou ili Festival zmaja u glavi zmaja. U tradiciji kineske kulture vjeruje se da je zmaj kralj svih insekata, a istovremeno se vjeruje i da je donio kišu, a oba su to važni faktori u drevnom poljoprivrednom društvu.
Danas se Longtaitou festival obilježava na različite načine, od kojih je većina i dalje identična onima koji su se prakticirali u davnim vremenima, uključujući jelo kineske palačinke i rezance. Parfemske vrećice punjene prahom mljevenog mirisnog bilja napravljene su za nošenje žena i djece za puno sreće, iako se više ne koriste kao sredstvo za uklanjanje insekata kao u davnim vremenima.
Prema tradicionalnim kineskim običajima, na današnji dan trebali biste pojesti tri sjajne hrane.
l Zmajevo uho
Zbog toga što je oblik knedle posebno poput uha, naziva se zmajevim uhom, a knedle izgledaju kao ingoti, što znači da možemo izvaditi blago.
l Zmaj mora
Zmaj se mora odnositi na rezance, rezanci su kao zmajevi mošti, a festival je da istog dana jede rezance. Jedite zdjelu rezanci od zmajevih nožnih prstiju, sve ide na kotače.
.
l Zmajeva vaga
Šta je duga skala? Zapravo, to je prolećna rola. Površina opružnog valjka posebno je poput zmajeve Vage.
Proljećna peciva uglavnom se jedu sa povrćem, pečenom patkom, svinjetinom od svinjetine, šalotkom, krompirom i poslužuju uz sos, valjani, ukusni i ukusni.
Predstavljanje ovog festivala je završeno. Dobrodošli u Kinu i posjetite našu tvornicu koja proizvodi HOT TUB SPA.
